http://www.youtube.com/watch?v=sbCW2RydyLU

http://www.youtube.com/watch?v=5-J1NnCtmOc

первое видео знал,еще в 8-ом классе,училка нам по физике рассказывала,при этом показала нам старый добрый опыт с бумагой и стаканом воды ,а второе видео про защиту у сноубордистов если я правильно понял...Спасибо автору,вспомнил детство

Igeli,
уже где-то тут проскакивала тема неньютоновских жидкостей, то ли там где про учебник физики за 6-й класс, то ли ещё где
а такая защита как на 2-м видео уже есть в каталогах некоторых производителей

Ошибаешься.

В ролике ключевое слово крахмал - ошибка автора в том, что тут имеет место смесь раствора с эмульсией. Само собой, что эмульсия ведёт себя физически совсем не так, как жидкость

А тот опыт, о котором сказал ты, имеет совсем другую природу. Он заключается в том, что бумажный стакан нагревают на огне, но он не горит. Физическая сущность его совсем в другом: пока в стакане есть вода, он не может нагреться выше температуры её кипения - т.е. 100 гр. Цельсия, а температура возгорания бумаги выше 300 гр. Цельсия. Поэтому огонь горит, вода кипит, а бумага даже не обугливается.

AndreyM
я и не стремился доказать что эти 2 опыта имеют сходство,сказал лишь только то,что на уроке мы заговорили и об этом опыте включительно,а тема была что-то типа "свойства воды",а опыт со стаканом был просто "на заметку".

velodancer,
оба ролика связаны между собой. Свойства этого защитного материала как раз очень сходны с крахмальной жидкостью:
http://www.youtube.com/watch?v=Grq2NzI9nNI

Bерно говорит MaD, одежда с использованием прокладок из такого материала уже продаётся во всю.
Например, http://www.chainreactioncycles.com/Models.aspx?ModelID=30846
Однако, шумихи слишком много вокруг него до сих пор ) поэтому цены заоблачные
Да и переоценены свойства его в рекламе. От перелома позвоночника он мало чем поможет


а тут как раз показывают свойства НЕ воды ) Вода такими свойствами не обладает

я про школу вспоминаю,а ты в тему зачем-то мои слова поставил,логики не вижу,почитай мой пост повыше,все поймешь)

Вот в этом то и ошибка - к свойствам воды опыт ни какого отношения не имеет. Он демонстрирует свойства эмульсий. А это очень разные вещи. Показанная смесь ошибочно названа "жидкостью" - отсюда и удивление её свойствами.

Значит препод всю жизнь думал что это вода и крахмал,а наа самом деле тут совсем другая тема

да что ж Вы так плохо свою химию учили

(с) Вики

с каких пор крахмал - жидкость? )
А вот вода, и с крахмалом, и без - при температурах 0-100 по цельсию остаётся жидкостью )
А с крахмалом в определённой пропорции - ещё и "неньютоновской" )

Вот молоко например - одна из самых привычных нам эмульсий. Ну нету у него таких свойств )
Можно Вашу зачётку посмотреть ?


а я ещё вспомнил как меня из школы за петарды исключили только причём здесь сабж ?

4-ре года проучился в БиоХиме , но такой хрени не припоминаю , хорошие школы раз такое показывают...

Упс. Точно. Перепкутал с суспензией.
У крахмала маленькая растворимость. Пока он растворяется - образуется раствор (жидкость). При дальнейшем добавлении образуется суспензия - устойчивая взвесь твёрдого вещества в жидкости.

(с) Вики

Суспензия как раз и является такой неоднородной системой - когда одновременно присутствует жидкость (крахмальный раствор) и твёрдый крахмал.

Неньютоновскую жидкость в прошлом году делали. Прикольно.....